Budidaya Ikan Kerapu, Bisnis Menggiurkan

Budidaya ikan kerapu kini menjadi salah satu usaha yang menjanjikan omzet tinggi. komoditas kerapu hingga kini masih terbatas, sehingga harga di pasaran relatif stabil. para petambak di kecamatan brondong lamongan, kini menjelma menjadi salah satu produsen ikan kerapu yang memasok kebutuhan dalam negeri dan luar negeri.


desa labuhan kecamatan brondong kini mendapat julukan sebagai desa kerapu. julukan tersebut tidak berlebihan karena di desa tersebut, 95 warganya sukses menjadi pembudidaya kerapu di lahan tambak seluas 48 hektare.

para petani tambak di desa labuhan memulai membudidayakan ikan kerapu sejak tahun 1999. sebelumnya para petani tambak ini membudidayakan udang windu dan fanemai.

membudidayakan ikan kerapu menjanjikan omzet yang menggiurkan. keuntungan sekali panen bisa mencapai 150 juta rupiah. sementara bisaya produksinya hanya 72 juta rupiah.

harga kerapu cantan misalnya, untuk ukuran konsumsi dalam negeri, harganya bisa mencapai 95.000-rp 105.000 rupiah per kilonya. sementara kerapu kualitas ekspor bisa mencapai 350.000 rupiah per kilonya.
sejak masa tabur benih hingga panen, dibutuhkan waktu kurang lebih delapan bulan. setiap bulan ikan yang bisa dipanen di tambak seluas 48 hektare ini bisa mencapai lebih dari enam ton.

“Di labuhan sendiri para petani membudidayakan kerapu jenis cantang, hasilpersilangan antara kerapu macan dan kerapu kertan. selain itu para petani juga membudidayakan ikan kerapu jenis lumpur dan macan”, ujar ismail nafis, salah seorang petani tambak

selain di pasarkan ke sejumla kota besar di indonesia. sepuluh persen dari hasilpanen para petani tambak di desa labuhan ini juga di ekspor ke sejmlah negara tetangga seperti malaysia dan singapura.

jerih payah para petanitambak di desa labuhan dalam membudidayakan ikan kerapu sejak tahun 1999 ini kini membuahkan hasil. selain meningkatkan taraf hidup petani tambak, hasil panen yang berkulitas juga mengantarkan para petani tambak di desa labuhan ini sebagai juara dua budidaya ikan kerapu tingkat nasional .